確診的糖尿病無法完全痊癒，但該學習與它和平共存，有效的控制血糖值，延緩並避免其它併發症的發生。 糖尿病人除了需要自我監察血糖水平外，更要按照醫生指示定時服藥或注射胰島素。 另外，糖尿病患者更可能出現併發症例如傷口潰爛、腎病或眼疾等。 糖尿病飲食禁忌 吳映蓉指出，米飯與麵包是最富有碳水化合物（醣類）與澱粉的食物，全榖雜糧與水果類，糖尿病患者應適量攝取。 據國健署近三年國民營養健康狀況調查，每人每日約需求兩千大卡熱量，以六大類食物計算，全穀雜糧類，每日攝取三碗飯就超過需求，但五成成年人超過此數據。
限制膽固醇的攝取量： 膽固醇食物只含在動物性食品中，尤其是蛋、魚卵、及動物內臟，而植物性食品中不含膽固醇。 一項研究發現，含有花青素的甘藷是一種天然成分，有助於甘藷和橙子，是一種極好的抗氧化劑，有助於對抗感染和其他抗菌功能。 運動時間不多、複雜的動作記不起來，那「硬舉」很適合你，Ming-I教官說一個禮拜至少一次把硬舉練熟，再慢慢把重量堆疊上去，就能感受到身體的進步囉！ 李先生患有二型糖尿病20多年，最近因中風而來到中風科護士診所，護士跟進其中風風險因素。 李先生說一份米粉早餐，食了10多年，早餐後去行山，行程大概2小時，慣以為常。
糖尿病飲食禁忌: 糖尿病水果糖分排行榜
高纖食物的特點是可以減慢身體吸收碳水化合物的過程，減少身體對胰島素的需求，同時增加飽腹感。 要控制血糖的人士可以考慮在午餐及晚餐食用至少一碗蔬菜、瓜或菇類，澱粉質類食物則可以多選擇全麥五穀類，例如麥包、麥皮、糙米及紅米。 肥胖是患上糖尿病的其中一個風險因素，如果肥胖指數上升，身體就更有可能出現「胰島素對抗」，即胰島素不能有效處理血糖，使血糖水平上升。 因此，維持健康的體重可以減低患上糖尿病的風險。 糖尿病人無時無刻都需要控制血糖水平，但飲食後血糖水平將無可避免地上升，因此相關的飲食準則就成為糖尿病人必須要清楚的事情。
- 它們的一部分不溶性纖維由木脂素（lignans）組成，這可能有助於降低心臟病風險並改善血糖管理。
- 但是糖友們要特別注意的是，要小心可能誤將全穀根莖類當作蔬菜來吃，這樣可能會造成血糖的失控。
- 很多高溫烘焙的食物包括麵包、蛋撻、雞批、蛋糕及蛋卷等，以及各式零食、餅乾都含有反式脂肪，這些食物都不利於糖尿病患者。
- 醣質除了見於砂糖與蜜糖外，亦見於穀物類、根莖類蔬菜和乾豆的澱粉質、水果的果糖和牛奶的乳糖。
- 綠茶之所以能控制糖尿病，是因爲綠茶中所含的糖類具很好降血糖的作用。
不過如果你患有糖尿病併發症，例如高血壓、肝臟問題、胰線、眼睛疾病、難以預防及治療的低血糖等，就應該先向醫生諮詢意見。 腰豆、斑豆、白腰豆及黑豆都含有豐富的維他命、纖維及礦物質（例如鎂和鉀）。 豆類食品雖然含有一定份量的碳水化合物，但只需半杯的份量，就可以提供與一盎司肉類同等份量的蛋白質，而且不含飽和脂肪。 如果想節省時間，可以考慮罐頭豆類，但食用前應該盡量瀝乾及沖洗，以沖走鹽份。
糖尿病飲食禁忌: 糖尿病飲食常見QA
如空腹血糖不超過11mmolh（2000毫克／dl），尿糖不超過3個加號，又無酮症酸中毒的情況下，可以少量吃些水果，但要掌握好，不要大量吃，每天最多吃150—200克。 據測定：香蕉、桔子、蘋果、梨含糖量爲中等：甜瓜、西瓜、櫻桃含糖較少，可以首選食用；西紅柿、黃瓜含糖很低，可以適當多吃些以代替水果。 由此可見，糖尿病患者進食高纖維素飲食，不僅可改善高血糖，減少胰島素和口服降糖藥物的應用劑量，並且有利於減肥，還可防治便祕。 糖尿病和水果 許多人一直以爲糖尿病患者不能吃水果，其實這不是完全正確的。 吃不吃水果，完全根據自己的病情而定，並不是有糖尿病就什麼水果也不能吃。 營養物質的消化吸收以及毒素的排泄，都是在水解狀態進行的，飲水的重要性不言而喻。
除了第一型糖尿病患者外，年齡增長、身體機能下降、疾病也有可能造成胰島素分泌不足。 1、糖尿病患者的主食一般以米、面為主， 但是， 我們比較喜歡粗雜糧， 如燕麥、麥片、玉米麵等， 糖尿病飲食禁忌 因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素， 又富含膳食纖維， 膳食纖維具有減低血糖作用， 對控制血糖有利。 將這些食物作爲每餐的基礎，如：豆莢、扁豆、蠶豆、小麥、大米、新鮮水果（不含糖）、蔬菜。
糖尿病飲食禁忌: 糖尿病能少量多餐嗎？用血糖監測了解飲食調整的效果
不是完全不能吃，而是不能毫無節制的大吃特吃，小心身體無法負荷、加重病情。 2、適當控制主食量：在一般情況下，休息的病人每天吃主食（米、面、玉米、小米、蕎麥等）250—300克；輕體力勞動者每天350—400克；重體力勞動者每天450—550克。 含碳水化合物高的食物如紅薯、土豆、山藥、蓮菜、粉條、粉皮等，如果食用可相應減主食量。 糖尿病飲食禁忌 待血糖下降和尿糖（＋）減少後，也可適當增加主食25—50克。
輕微低血糖症的症狀包括嘴巴麻痹、皮膚溼冷、胸部有顫動的感覺和飢餓。 喝甜的飲料，例如，澄汁或汽水，或吃一塊糖，並隨身攜帶糖果，以防萬一。 9、糖尿病人能不能吃水果，這是病人和家屬十分關心的問題。 水果中含有較高的果糖與葡萄糖，而且易於消化和吸收，所以吃水果後會使血糖迅速升高，對病人不利。
糖尿病飲食禁忌: 高血糖症狀、飲食禁忌有哪些？降高血糖保健食品推薦這樣選
不過，除非有特殊的狀況，不然還是建議糖友掌握「均衡飲食」及「三餐定時定量」的原則。 如果想嘗試「少量多餐」或其他飲食方法，要記得先向醫療團隊討論是否適合，並和營養師一起規劃餐點，才能達到均衡營養又穩定血糖的效果。 除了胰臟和胰島素病變外，持續進食高糖分食物，亦會使血糖持續增高，即患上糖尿病。
羊肚和牛肚對糖尿病好但不能經常吃因爲它們的膽固醇比肥豬肉還高，偶爾吃吃可以，但是每頓不能超過三兩，在早餐吃爲益。 糖尿病人不要吃食糖、糖果、蜂蜜和甜食以及含糖飲料。 這些高糖食物易被機體吸收而促使血糖升高、增加胰腺負擔，從而加重病情。
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糖尿病患者患上心、腦血管病的機會更比平常人高2至3倍。 心、腦血管病都是香港死亡最高的第二、第三位的疾病。 若糖尿病控制不當，在血糖長期過高下，能嚴重損壞身體血管和神經系統，令體內組織器官壞死，喪失功能，以致引發不同的併發症。 有關的中醫文獻汗牛充棟，為中醫學累積了豐富而寶貴的經驗。 Bowtie醫療資訊團隊特意請來註冊中醫黃耀昌博士，為大家逐步拆解糖尿病的原理、成因、併發症及中西醫的治療方法，讓你可以輕鬆一文了解相關資料。 患者如有噁心、嘔吐、腹瀉或食慾不振等嚴重現象，應立即就醫，不可自行停藥。
- 升糖指數（GI）來評估飲食，這當然是一個可以參考的指標，但別以為是低GI食物就能吃得毫無節制，還是要注意總熱量的控制，不然也是會導致血糖過高的情形。
- 將這些食物作爲每餐的基礎，如：豆莢、扁豆、蠶豆、小麥、大米、新鮮水果（不含糖）、蔬菜。
- 小编下面就介绍一下糖尿病人的饮食疗法，希望有所帮助。
- 這個方式要求你重新思考自己的飲食，因為你平常吃的一些食物裡含有某些成份，這些會導致血液中過多糖分或胰島素使用不當。
常見的深綠色多葉蔬菜包括芥蘭、菠菜及羽衣甘藍。 選用低熱量的配料和香料來增加食物的香味，如薑、蔥、西芹、香草、花椒及八角等，同時亦可減低用鹽的份量。 糖尿病患者多存在消谷善饥、烦渴多饮，阴虚为本、燥热的状况，而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性质温热，易耗伤阴液，加重燥热，故糖尿病患者应忌食这类调味品。 控制饮食，糖友们必须要遵照医嘱，合理安排每日总热量、蛋白质、脂肪及碳水化合物的比例，订出自己较理想的食谱。
糖尿病飲食禁忌: 健康網》低卡火鍋料 「這款」幾乎純蛋白質還補鐵
乳品中的乳糖會造成血糖上升，所以不論是鮮奶或是相關的乳製品如：優格、優酪乳、拿鐵，即使沒有額外添加糖，也要注意食用的份量，一天建議 1-2 份即可。 李其昀指出，根據新版的國民每日飲食指南，食物分為全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類、乳品類、油脂及堅果種子類等六大類。 而糖尿病患者或是有糖尿病前兆的民眾，在食物的選擇上盡量要選擇低GI的食物。
李其昀補充，糖尿病患者須注意進食順序，建議先食用高纖蔬菜，接著是豆魚蛋肉類，最後是全榖雜糧類。 高纖蔬菜能夠促進腸胃蠕動，也可有效延緩血糖上升，再搭配能夠增加飽足感的蛋白質，最後再吃全榖雜糧類，對於血糖控制很有幫助。 很多高溫烘焙的食物包括麵包、蛋撻、雞批、蛋糕及蛋卷等，以及各式零食、餅乾都含有反式脂肪，這些食物都不利於糖尿病患者。
糖尿病飲食禁忌: 高血糖原因1 胰島素分泌不足
正確且有效的飲水是養生、祛病的關鍵，對代謝紊亂的糖尿病患更為重要。 糖尿病人應養成「定時、少量、多次飲水，不渴也飲」的好習慣，忌含糖飲品。 睡前半小時不喝水可避免眼皮浮腫、半夜常跑廁所，影響睡眠品質。 睡醒後宜喝一杯溫開水降低血液黏稠度，可減少糖尿病併發症的形成，如果活動量大，出汗多或高溫的夏天，應該再額外補充水分。 如果平均一星期必需外宴三次以上，請告訴營養師將飲酒量計劃於您每日的飲食內。 千萬不可因酒的攝取而將食物減量，避免空腹喝酒，否則容易造成低血糖。
升糖指數（GI, Glycemic Index），即血糖生成指數，代表控制體內血糖升降、提供飽肚感及延遲饑餓感的重要數字。 Kaidanian說，葡萄的營養成分很高，對身體好處多多。 葡萄不僅含銅量高，有助於產生能量；還有豐富的維他命K，可以促進血液凝固、幫助傷口癒合，也能保持骨骼健康。 此外，柑橘類水果也有所有水果都有的優點：提供大量水份。 Kaidanian說：「它們不僅提供日常所需的水分、緩解口乾症狀，還能提供電解質。」電解質可以幫助調節血壓並有助於肌肉功能。 一項針對超過10萬名參與者的所進行的長期研究發現，每天飲用6至8盎司的希臘優格，能夠使罹患第2型糖尿病風險降低18%。
糖尿病飲食禁忌: （一）糖尿病常見飲食疑問？低 GI 食物 糖尿病迷思破解！
3、控制飲食絕不是意味着儘量少吃，因爲長期飢餓，熱量不足可導致機體自身消耗，不僅會出現消瘦、抵抗力減弱，而且可加重糖尿病。 因此，糖尿病人要遵照醫囑，合理安排每日總熱量、蛋白質、脂肪及碳水化合物的適當比例，訂出自己較理想的食譜。 ④高纖維飲食可通過胃排空延緩、腸轉運時間改變、可溶性纖維在腸內形成凝膠等作用而使糖的吸收減慢。 亦可通過減少腸激素如抑胃肽或胰升糖素分泌，減少對胰島B細胞的刺激，減少胰島素釋放與增高周圍胰島素受體敏感性，使葡萄糖代謝加強。 大多數人認為患上糖尿病後，便需要完全乏味和痛苦地「戒口」或「節食」，再也不能夠享用美食。 事實上，只要能夠掌握竅門，糖尿病人的飲食並不沉悶乏味，反而可以是健康且美味，並充滿變化。
糖尿病飲食禁忌: 糖尿病最可怕的併發症 衛教師：有1/4病友因此住院
經常食用雞蛋可以通過多種方式降低你患心臟病的風險。 雞蛋可以減少發炎，提高胰島素敏感性，增加 HDL（好）膽固醇水平，並改變 糖尿病飲食禁忌 LDL（壞）膽固醇的大小和形狀。 要幫助你控制前期糖尿病 有許多健康食品可供選擇。 儘管如此，最好以規律的運動來輔助任何飲食改變，以獲得最大效益。 這個方式要求你重新思考自己的飲食，因為你平常吃的一些食物裡含有某些成份，這些會導致血液中過多糖分或胰島素使用不當。 在剛開始進行飲食管理時，有不少糖友對「少量多餐」的飲食方法躍躍欲試。
糖尿病飲食禁忌: 糖尿病患的飲食原則
綠葉蔬菜富含必需的維生素、礦物質和營養素，對血糖水平的影響也很小，是鉀、維生素 A 和鈣的主要植物來源。 研究表明，這種香料有助於降低血糖，肉桂含有許多鉻，礦物質，以提高胰島素的效率，香料中還含有多酚，這種抗氧化劑有助於預防癌症，減少免疫系統損害，保護您免受糖尿病和心臟病的侵害。 最新最完整的運動健身資訊，World Gym Taiwan 糖尿病飲食禁忌 團隊，用心打造！