至於冬瓜，馬俊豪指除了消暑以外，冬瓜也有另一好處，是可以袪濕。 而且冬瓜雖然屬性都是偏涼，但比苦瓜、西瓜「無咁寒」。 至於節瓜、青瓜，馬表示只要加薑烹調中和寒性，基本上老少咸宜，適合一家大細食用。 他又指，即使體虛人士，大部分都可以食用加薑烹調的節瓜和青瓜。 木瓜、菠蘿、香蕉分別蘊含豐富的消化、分解毒素、脂肪、紓緩發炎的酵素。
Erica亦建議初嘗五青汁的人可先從半杯的份量開始，之後再慢慢提升攝取量，以免在突然間大幅提升纖維攝取量，而導致腸胃不適。 Erica建議可以在早上喝半杯至一杯五青汁，幫助補充前一晚流失的水份，也能達到去水腫的效用；當中的碳水化合物也可為身體機能及一天的活動提供能量。 五青汁中的青椒和苦瓜蘊含豐富胡蘿蔔素及維他命C，有著抗氧化的效用，抵禦體內自由基對細胞的氧化傷害，也能夠幫助維持免疫力。
五青汁比例: 健康快車．石鏡泉、吳國雄信與不信
五青汁具有清燥热、清毒素、清宿便、清囤积、清血脂的作用，适合三餐不正常、作息不规律的现代上班族。 五青汁比例 總之，是一款絕對養顏，美容，健康，減肥，的飲品。 苦瓜、黃瓜、青椒、芹菜（西芹）與青蘋果，洗凈切塊，比例自由調配，建議苦瓜少放，青蘋果多放，芹菜可摘除葉子。 它含果膠和單寧酸，可以修復受損肌膚，促進腸胃蠕動，排除毒素和廢物的排除，富含大量的維生素C可幫助消除皮膚雀斑、黑斑，保持皮膚細嫩紅潤。
- 奇異果的好，富含食物纖維和鉀，切塊放進果汁機，再來點柑橘的香甜提味、降低奇異果的微酸，一起打成汁，幫助消化也能提高代謝。
- 1、防止肥胖：和其他水果相比，苹果可提供的脂肪可忽略不计。
- 青蘋果 1/4顆青椒 1/4個苦瓜 1/4條西洋芹 1/2根青瓜 1/4條清水 1-2杯冰塊 適量.
- 市面上亦有一些五青汁即溶沖劑，成分標示粉末以 5 種蔬果的「萃取」製成，但內裡的營養素、纖維都不及鮮搾，亦加入葡萄糖及其他添加物，令熱量相對也提高了。
- 五青粉減輕苦瓜和青椒的刺激味，提高適口性，使用上也很方便，直接加點冷水就能飲用，是忙碌一族的好幫手。
羽衣甘藍成分的青汁，含有豐富的褪黑激素和膳食纖維等營養，但是其菜味較重且帶有苦澀口感，所以市售此類青汁時，多會添加其他蔬果調味，豐富其風味與提升順口度。 他說，上述5種瓜類中，以苦瓜消暑功效最強，但同時最為寒涼，其次是西瓜。 不過，由於西瓜、苦瓜比較寒涼，身體較虛弱的人進食後，多見會頭暈或肚痾。 五青汁比例 因此月事剛完結的女性、大病初癒的人，或腸胃較差的人都不宜多食。 晚上12點之後是腸胃消化吸收食物的時間，因此一起床體內便會堆積很多水分和廢物，所以建議每日提早30分鐘起床飲一大杯溫水，隨後再進行3分鐘消化姿勢，有助刺激腸道蠕動，令早上得以排便。
五青汁比例: 減肥蔬菜汁如何儲存？
我有個aunt, 從不用護膚品, 冬天也只用少許”潤膚膏”塗面, 但年過五十, 皮膚依然白”女”誘紅, 充滿光澤, 秘訣在於每天早上空肚飲一杯”排毒五青汁”。 我有個aunt, 從不用護膚品, 冬天也只用少許”潤膚膏”塗面, 但年過五十, 皮膚依然白裡透紅, 充滿光澤, 秘訣在於每天早上空肚飲一杯”排毒五青汁”。 小貼士：100克布冧含0.17毫克類胡蘿蔔素，而4個布冧大約為260克，已經滿足每日所需的2份水果。
- 好萊塢很多明星的蔬菜汁食譜裡面都放了很多辣椒，極其排毒減脂！
- 我有個aunt, 從不用護膚品, 冬天也只用少許”潤膚膏”塗面, 但年過五十, 皮膚依然白裡透紅, 充滿光澤, 秘訣在於每天早上空肚飲一杯”排毒五青汁”。
- 不過陳筠霖建議，如果五青汁連渣飲用，容易令人產生飽腹感，從而減低往後熱量的攝取，的確可以幫助控制體重，但最好配合運動同步進行。
- 除了五青汁，外國流行的Green smoothie也是另一個排毒的好選擇。
- 除了蔬果汁外只餘時間只喝水，不能喝其他飲料及湯品。
- 五青汁含豐富鉀質， 有助降血壓， 低血壓人士飲用後可能會頭暈， 慢性腎病患者亦忌飲， 嚴重可引致心律不正。
- 由於在榨汁的過程中，蔬菜中的膳食纖維會流失，所以如果想滿足到一天蔬菜的攝取量， 建議要多吃其他蔬菜來確保能吸收到足夠的膳食纖維。
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五青汁比例: 中醫話
攝取足夠的膳食纖維可促進腸臟蠕動，維持腸道健康暢通，有助預防便秘，甚至是大腸癌。 而低卡路里的五青汁之所以能大大增加飽肚感，是因為纖維能延長食物於腸道內消化的時間，能有效控制食慾，減少整體熱量攝取，從而控制體重。 但提提大家，為了保留蔬果中的營養，五青汁宜攪拌後不過瀘而直接食用，即「連渣食」，才可以攝取當中的纖維。
五青汁比例: 小孩開學嘍!爸媽不焦慮 健康愛心便當三訣竅
是早上緊迫的時間、生蔬果的超標細菌及農藥、寒涼及四肢經常冰冷的體質、饑餓焦躁感還是麻煩的洗果汁機程序？ 五青汁比例 比起操作麻煩、耗時及損害身體健康的蔬菜汁減肥法，S6 溶脂修形療程顯然是更優秀及安全無創的減肥選擇。 長期使用蔬菜汁減肥法或蔬果汁斷食法取代三餐或其中一餐，此等輕斷食或斷食方法會令碳水化合物攝取不足，身體會動用肝臟或肝肉的醣分提供能量，接下來便會燃燒脂肪，過程中會生酮，過量酮會令人中毒，出現心臟及腎衰竭等症狀。 蔬菜汁減肥法最為人熟悉的副作用，就是提高患上膽結石的機會。 身體會分泌膽汁以作分解脂肪之用，若長期使用蔬菜汁減肥法或蔬果汁斷食法，沒有攝取多樣化的食物，會令膽汁「無用武之地」，長期積存及沉澱令膽汁濃度增加，易患上膽結石。 早晨空腹飲用最推薦如果可以，最推薦早餐以一大杯蔬果汁取代，若是捨棄不了吃早餐習慣，那就在早餐前30分鐘，空腹來一杯蔬果汁，喚醒身體。
五青汁比例: 五青汁比例
坊間不少五青營養食品，如粉狀五青汁、五青丸等，陳筠霖指當中很多也是即溶沖劑，當中的成分很多時都來自蔬果的萃取物，即表示有可能在生產過程中並不是使用原個蔬果製作而成，因此營養素會容易流失。 所以如果和新鮮榨取的五青汁比較的話，當中的營養價值亦會較鮮榨低。 五青汁的味道較為苦澀，的確不是人人能接受，陳筠霖建議可加入較甜的水果，例如香蕉一同搞拌，有助中和其他蔬菜帶來的草青味，令飲品味道的層次提升，較易入口。 不少人都會覺得五青汁太苦澀，味道不佳，難以入口，而Erica則推介紅菜頭蘋果紅蘿蔔湯作為替代品，它同樣蘊含豐富營養素如鉀質等等的礦物質，有助抗氧化及去水腫。 市面上有一些 五青汁即溶沖劑，成分標示粉末以五種蔬果的『萃取』製成，內裡的營養素、纖維都不及鮮搾，亦加入葡萄糖及其他添加物，令熱量相對也提高了。
五青汁比例: 健康「膚」識
馬俊豪指，上述材料都可以消暑，但當中只有青椒有中和寒性作用，因此五青汁屬性非常寒，體虛者忌服。 他又指，即使非體虛者，寒涼食物都不宜空肚食，否則易胃痛，市民可多加留意。 五青汁比例 苦瓜、西瓜、冬瓜、節瓜、青瓜，都是常見夏日消暑食材。 香港防癆會中醫診所暨香港大學中醫臨床教研中心註冊中醫馬俊豪指，夏天天氣炎熱，人易因流汗太多令身體缺水，大部分瓜類都有生津解渴功效，因此適合夏日消暑之用。 五青汁，又稱五汁飲、五青飲﹑排毒五青汁，是用五種高纖維青色蔬果製作之飲品，所用材料為青蘋果、青椒、青瓜、苦瓜及芹菜。 一般鮮搾成蔬果汁，亦有製成乾燥粉狀，加水即溶成蔬果汁。
五青汁比例: 蘋果
除了做運動與節食之外，想快速收細肚腩，可在早上喝杯排毒果汁清腸胃及宿便，幫助腸道蠕動，可令減肥效果更顯著。 蔬果針中的鉀含量很高，尤其是香蕉汁，長期大量飲用蔬菜汁減肥會令身體的鉀含量超標，增加腎臟負擔，令人出現血壓低問題，並伴隨頭暈、頭痛、反胃及噁心等等反應，並且會令身體電解質失調，有機會出現心臟問題。 日本早餐蔬菜汁減肥所選取的蔬果以高酵素及高纖為主，主要目的為抗氧化及排清身體毒素，若感覺身體不適及肌膚狀態差、臉色不佳，建議選取紅色蔬果為當天早餐果汁原料，如紅蘿蔔、番茄等。
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但有西醫、中醫及營養師均表示，暫沒有數據或研究能證實有關說法，有中醫師更提醒，食用秋葵及喝五青汁要注意分量，否則恐易傷及脾胃，隨時衍生其他健康問題。 所以愛飲「五青汁」來減肥的人士必須慎選蔬菜，如可多選一點熱量較低的西芹和苦瓜，減少一點青蘋果的份量。 除了膳食纖維外，蔬果中其他大部分營養都會氧化，攪拌過程可能會增加營養接觸空氣的機會，所以若打汁後應盡快飲用，以免營養價值下降。
五青汁比例: 大麥若葉的營養、好處
毒素積累在我們身體裡會令人出現易疲倦、關節痛、肚瀉等問題，這有可能是金屬囤積或是其他有害物質過多，因此必需排走去改善，方法可以是做運動出汗，也可以是吃一些高排毒性的食物。 最新最完整的運動健身資訊，World Gym Taiwan 團隊，用心打造！ 所有你想知道的內容，包含：運動教學、瘦身方法、食物營養、減肥迷思、健康資訊、烹飪食物。。。 歡迎留言告訴我們想知道的資訊，也別忘了訂閱文章，讓我們用運動健身，開始對話。
五青汁比例: 【五青汁】被指能降血壓、清宿便、排毒素 營養師：攪拌過程中或令營養流失
大麥若葉是最常見的青汁成分，也就是取自大麥的嫩葉，含有促進新陳代謝的維他命Ｃ及膳食纖維、礦物質、β-胡蘿蔔素等營養素，而大麥若葉的味道口感清淡，沒有太重的菜味和苦澀味，與其他成分的青汁相比，是容易被接受的味道。 香脆可口的果仁不但美味，還蘊含著豐富蛋白質、有益脂肪、膳食纖維等。 一份2012年研究顯示，每天吃兩安士果仁，能有效降低空腹血糖水平及糖化血色素HbA1c；後者是量度身體紅血球所黏附糖的分量，反映你過去3個月的血糖監控狀況。