主打全素的盆菜（$888/6位用、$988/8位用、$1388/12位用），以素海參、素翅、素蝦、新鮮冬菇、大啡菇、白菌菇、白茄子、白粟米、娃娃菜、鮮炸枝竹及日本大根等十多款食材配搭。 兩款盆菜需於3天前預訂，凡惠顧滿$1000或以上，可享有沙田區及大埔區免費送貨服務，如跨區送貨則會代召專車直送客人府上。 如於8月31日前提前預訂則可專享盆菜自取9折，凡預訂6位用的盆菜免費回贈$100餐飲禮券，12位用的盆菜免費回贈$200餐飲禮券。 十里洋場及家上海首次推出淮揚豐味盆菜，大廚落足矜貴材料，包括六頭鮑魚、花膠、海參、瑤柱甫、大蝦等矜貴食材，再加入淮揚元素，如鹹雞、醬鴨、小元蹄、百頁結、上海年糕，以及意頭十足的髮菜、蠔豉、鯪魚球等21款食材。 盆菜份量十足，六位用$1,688， 預訂即可獲贈現金券，只供外賣自取。 食盆菜最緊要豐富，海雲天推出的極品鮑魚佛跳牆就有齊18款不同食材，用料夠矜貴，如6頭富貴鮑魚、如意花膠、北海道乾瑤柱、茄汁大蝦、秘製鹽霸雞及原條釀鯪魚等，配搭豐富。
盆菜可供六位用（$2,388)或12位用（$4,688) ，只限外賣自取，可於網上訂購並提前三日預訂。 稻香盆菜 點茶公館集團旗下的中華料理品牌點盒子推出中秋節極品盆菜，嚴選多款珍貴食材入饌，包括原隻極品鮑魚、花膠、一品瑤柱甫、特大虎蝦、金蠔豉、燒腩仔及福袋年糕等。 只要透過KKday預訂，即可免費獲贈指定人數份量的飛機流沙包及乾燒伊麵，6人份只需$1088，12人份只需$1888。 One-Eight-One 酒店及服務式住宅『鮑魚聚寶盆菜』與『喜慶全素盆菜』外賣砂鍋盛載，更有外賣 自取早鳥優惠 9 折!
稻香盆菜: 美食
早鳥優惠：凡於 2022 年 1 月 19 日或之前確認 2022 年 1 月 22 日至 2 月 15 日期間取貨的訂單，可享 88 折優惠，請於取貨日期最少兩天前訂購。 除了迷你盆菜，唐宮小聚亦推出多款全新菜式：以原隻大閘蟹製作出香噴噴的煲仔飯，伴以蟹粉、四川麻辣腸、臘腸、臘肉等，以瓦煲烹煮，所有食材的精華均融入香脆可口的飯焦中；椰皇燉雞以原個新鮮椰皇，加入慢燉滑嫩鮮雞肉，湯羹清甜滋潤，更有潤肺止咳、安神滋補的養生功效。 （$888/六位、$988/八位、$1388/12位用），以素海參、素翅、素蝦、新鮮冬菇、大啡菇、白菌菇、白茄子、白粟米、娃娃菜、鮮炸枝竹及日本大根等十多款食材配搭，份外清新。 訂購滿1500元至1999元，送貨收費為200元，訂購1499元以下貨品沒有送貨服務。 送貨安排：送貨服務至適用於訂購1000元以上之訂單，收費為每次200元。 聲明﹕MoneyHero致力確保網站提供的資訊是最新及最準確。
唐人館置地廣場推出盆菜外賣服務，名為「牛市報喜十八盤菜」，定價$1,988元供四位用或$2,933供六位用，盆菜可以食到18款山珍海味，包括原隻澳洲鮑魚、花膠、關東遼參、東星斑等。 連鎖店太興今年推出多款盆菜選擇，共3款6至12人用鮑魚盆菜，價錢由$738到$1,980不等，更會送出優惠券 ，由即日至1月31日更有早鳥優惠。 鴻星推出3款盆菜款式，包括「六人冬日盆菜盛宴」、「原隻30頭鮑魚銀裝盆菜」以及「原隻30頭鮑魚金裝盆菜」。 鴻星「六人冬日盆菜盛宴」供6位用，用料上乘，包括鮑魚、柱甫、花膠、髮菜、海參、豬手、豬脷、蠔豉、魷魚等，更會包埋生炒糯米飯及脆皮燒腩肉，另送即食紅燒貢品鮑魚（8 隻裝）一盒。
稻香盆菜: 盆菜推介2022【17】烤魚店小魚兒：波士頓龍蝦/鮑魚極品富貴盆菜 秘製烤魚四川麻辣汁
過年當然要有賀年糕，立即看看2023年糕蘿蔔糕推介。 为显示盆菜珍贵，时下的食肆更加入各款海味山珍和鲍参翅肚等高价值的材料烹煮。 现时香港的盆菜宴已发展到包办到会、堂食外卖，什么形式都有。 年近岁晚，更是各大小食肆推介盆菜的高峰期，为迎合消费者的口味与要求，海鲜盆菜、咖喱盆菜、素食盆菜、欧陆盆菜及日本盆菜等，色式俱备，口味各有不同，魅力依然。 太興並提供大型盆菜到會，5 席至 200 席，包括風味圍村盆菜（12 位）$1,580/盆，足料歡樂大盆菜（12 位）$1,680/盆，極品鮑魚開心大盆菜（12 位）$1,980/盆，極品鮑參花膠至尊盆菜（8 稻香盆菜 至 10 位）$2,080/盆。
- 连锁快餐店推出盆菜外卖自取，茶餐厅和大排档亦有供应，甚至成为大型慈善餐宴的卖点。
- 貸款產品比較頁面顯示的實際年利率及每月還款額是根據閣下所輸入的資料而作出之估算。
- 盆菜中載滿珍饈佳餚，多款名貴食材包括紅燒豬手、濃香原隻鮑魚、名貴花膠、蠔豉、鵝掌、豉油皇大虎蝦、香煎帶子、貴妃雞、燒腩仔等，令人食指大動。
- 盆菜醬汁另上，食材足料，半肥瘦的豬腩肉吸了醬汁非常惹味，豬皮爽口，肥肉腍入口即溶。
- 太興接受信用卡、八達通、7-Eleven現金繳費服務及轉數快訂購盆菜，訂滿12席到會盆菜即送太興奶茶乙箱，有興趣的朋友記住睇睇啦。
- 不過，何家勁近年已淡出娛樂圈轉戰到內地從商，投資3千萬與朋友開設健康食品生意「勁家莊」，為方便打理生意更加長居內地，不時於社交平台分享生活。
除了傳統盆菜選擇，行政總廚張嘉裕也為嗜辣的賓客精心製作了香辣盆菜。 「大紅大紫麻辣盆菜」（HK$2888/四位用）以香辣高湯燉製而成，選用上等食材，包括厚切遼參、澳洲鮑魚、金山勾翅、原條黃魚、麻 辣鴨腿、安格斯牛肋肉、精選花膠、宗谷元貝等，為賓客帶來獨特的麻辣鮮味饗宴，亦為整頓團圓飯增 添熱度，讓氣氛升溫。 花旗銀行 的 Citi Cash Back Visa 信用卡 有2％現金回贈不設上限，加上Citibank與不少餐廳合作，推出多種折扣優惠。 大家如果平常消費不多，又怕麻煩不想儲里數，不妨考慮這張卡，變相減價。 持卡人只需年薪$120,000，是香港較易申請的Visa Signature之一。
稻香盆菜: 傳統家鄉盆菜
黃金圍村盆菜所有醬汁均分開附上，吃用時需倒入醬汁加熱。 而灣仔明閣推出的節日盆菜則以南非一品鮑魚、花膠筒、魚肚、炸蝦丸、脆皮燒腩肉、 稻香盆菜 頭抽生浸豉油雞、鮑汁豬手、天白菇、素千層及白蘿蔔製成。 材以不同手法烹調後，層層有序疊放盆中，由上而下分爲海鮮乾貨、肉類和蔬菜；湯汁一層層地往下滲，越吃越和味，並同時提供堂食與外賣自取。
- 小店的秘密武器就是客家鹹雞鹹鴨，由老闆兼大廚親自操刀，每盆都有12款材料，穩打穩紮，高峰時期日賣過百盤冬至盆菜！
- 九龍海逸君綽酒店的海雲天，推出極品鮑魚佛跳牆（HK$1488/6位用），由大廚精心炮製18品矜貴食材，包括6頭富貴鮑魚、如意花膠、北海道乾瑤柱、茄汁大蝦等，適合一家團圓歡聚，共享暖意滋味！
- 沖繩飯糰分別有芝士豬柳漢堡及和風炭燒雞扒兩款口味。
- 除了家鄉傳統盆菜外，亦有特色海味盆菜、鮑魚盆菜及素食盆菜等選擇，款式甚多。
- Fast Gourmet的巨型酥皮龍蝦盆菜（優惠價$1,288）絕對會為你帶來驚喜！
- 這款麻辣烤魚鮑魚盆菜包括原條重慶烤魚、韓國爽口鮮鮑魚、惹味麻辣小龍蝦等食材，可以說是重慶式盆菜，讓你在冬天又辣又溫暖。
Chum Rest今年推出的極上養生素食盆，低至每位$97，已經有19款配料，當中包括應節素鮑魚、名貴牛肝菌、健康銀杏等等；想有雞又有肉？ 10至12人的花開富貴盆菜低至每位$127，有齊玫瑰豉油雞、茄汁大蝦、客家豬腩仔等，而且還有免運費服務，十分划算。 JW萬豪酒店萬豪金殿用可重用的鑄鐵鍋，滿窩盛載十八款頂級食材，包括澳洲海參、三十三頭南非吉品鮑魚、髮菜、鵝掌、花菇、瑤柱甫、茶燻平原雞、燒鵝、蝦籽六頭虎蝦球、髮菜鯪魚鮮腐竹扎、新鮮豬碲筋、竹笙、魚肚、柚皮、白蘿蔔、日本豆腐、津膽及百花釀羊肚菌。
稻香盆菜: 健康素食盆菜
食材方面，富臨的客戶部表示現時新春盆菜的正式菜單仍未公布，惟可透露有大概10多種配料，與其早前推出的冬至盆菜有約19種配料的數量相約。 美心集團期下的全綫美心皇宮、映月樓、全綫翠園（機埸美心‧翠園除外）、翠玉軒、怡翠軒、八月居、八月花、八月軒以及全綫八月，均有提供盆菜預訂服務。 鴻星集團提供4款盆菜，價錢介乎$928至$1,688。 當中更有一款為素盆菜，提供全素菜式，人均消費可低至$86。 鼎爺私房菜今年推出傳統手工盤菜，可供六位用，共18款食品，包括花膠釀雲呑、肉蓉釀海参、龍穿鳯凰翼和潮汕海蝦棗等，全部都手工製作，誠意之作。
JW萬豪酒店米芝蓮星級中菜廳萬豪金殿推出了以18款上乘食材製成的矜貴外賣盆菜。 食材包括澳洲海參、33頭南非吉品鮑魚、髮菜、鵝掌、花菇、瑤柱甫、茶燻平原雞、燒鵝、蝦籽六頭虎蝦球、髮菜鯪魚鮮腐竹扎、新鮮豬碲筋、竹笙、魚肚、柚皮、白蘿蔔、日本豆腐、津膽及百花釀羊肚菌，配上自家熬製、味道鮮美的鮑魚汁享用，滋味非常。 在家享用象徵盆滿缽滿、豐衣足食的萬豪金殿外賣盆菜（HK$5928/6位用），以米芝蓮星級饗宴喜迎團圓美滿的新一年。
稻香盆菜: 木亭和式盆菜 日本花咲蟹盆菜氣勢迫人！
如選擇傳統盆菜，一向也有不少高脂肉類，大家不妨考慮少份量，但自行準備大量菜類食材，多菜少肉，進食肉類時盡量去皮、去肥肉（脂肪），在這個進食的比例的原則下，可減少熱量攝取。 由米芝蓮三星級食府「新同樂」分別推出同鮑魚鵝掌元蹄盆菜及羊腩盆菜，材料十分豐富，適合4至6人食用。 鮑魚鵝掌元蹄盆菜包括有鮑汁扣鵝掌、醬扣元蹄、半隻豆醬烤鴨、厚竹笙、茄汁海蝦球等；古法羊腩盆菜則有古法羊腩、鵝掌、原木厚北菰、豆醬扣豚肉等， 售價分別為$2,138起， 以及$2,338起。 「享」家宴盆菜是聯乘3間米芝連食府及藝人黎諾懿，推出的6位用的慈善盆菜——DIY花膠濃雞湯盆菜，食材包括有麥文記招牌豬手、甘牌鮮鵝肝腸、甘牌切肉臘腸、勝記鮑汁花菇皇、南非鮑魚、五花腩等， 售價為$1,988。 北角海逸酒店推出「金玉滿堂盆菜」，盆菜以鮑魚、花膠、虎蝦、金蠔、瑤柱、冬菇、腩肉、鵝掌及豉油雞製成，分別有4人、8人或12人份量，大小家庭一樣適用。
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稻香盆菜: 【盆菜2021】太興外賣盆菜早鳥優惠一覽 價錢/網上訂購方法/盆菜到會免費送貨
至於其他配料，好似：甘香腩肉、爽脆豬皮、清甜蘿蔔、香滑冬菇、惹味豆卜、鮮味鮑片、甘香蠔豉，都豐盛滋味，吃得出小店的誠意。 稻香盆菜 盆菜內有新鮮西澳洲龍蝦、紅燒南非鮮鮑魚、鮑汁煨花膠、鮑汁燜海參、黃金大海蝦、一品瑤柱甫、鮑汁扣鵝掌，非常吸引。 由即日起至8月20日，預訂稻香中秋團圓盆菜（5位用），即可享早鳥優惠，價格668元，再送黃金壽桃包半打（6個）。
而且現在預訂即享早鳥價8折優惠，免運以外還免費回贈總值$500餐飲禮券（適用於Apinara、Lady Nara、Nara、及海南少爺），相當吸引。 九龍東皇冠假日酒店紫粵軒就有2人或6人盆菜，而且就算2人份（優惠價$638），質素同樣夠好，16款上乘食材包括原隻8頭蠔皇鮑魚、鮑汁扣花膠、濃汁扣海參、日本宗谷瑤柱、茄汁香煎大蝦、紅酒燴沙井蠔、紅炆花菇等，再採用高質輕巧玫瑰金不銹鋼煲，明火及電磁爐適用，更加環保。 說的是米芝蓮2星新同樂推出的兩款盆菜，鮑魚鵝掌元蹄盆菜（優惠價$2,338）最特別是可自選南非即食鮑魚、48頭禾麻鮑、39頭日本皇冠吉品鮑魚或33頭日本皇冠吉品鮑魚，而且還有一隻純釀醬油浸農場雞。
稻香盆菜: 【5】鴻星 —— 免費送上門兼有免費響鈴加料
每款食材皆由廚師團隊精心炮製，例如鮑魚需經過6小時燉煮後，再用秘製湯汁燜煮4小時，才能呈現濃郁鮮甜、色澤純厚的效果，讓客人與摯愛親朋於滋味中共賀新歲。 稻香盆菜 主打農家菜的農，今年除了傳統盆菜及全素盆菜外，更推出了全新惹味川椒麻辣盆菜，為愛麻辣的你提供新鮮選擇！ 盆菜中包括了花膠、蠔豉、北菇、鮑魚等，當中其蠔皇花膠更選用了頭鱈魚膠，膠質豐富有咬口。 配以加入野生辣椒乾、川椒乾、花椒、八角等香料調配的自家秘製麻辣醬烹製，麻香四溢，非常滋味。 香港東涌世茂喜來登酒店采悅軒推出了豐盛滋味盆菜，以多款上等及新鮮時令食材，包括六頭南非鮑魚、厚花膠、瑤柱、髮菜、金蠔、大虎蝦、豬手、燒肉、貴妃雞、燒鴨、 手打鯪魚球、淮山、白蘿蔔、娃娃菜、枝竹及北菇，配上秘製湯汁底，材料豐富，是真正的「盆滿缽滿」。 工房師傅以專業的廚藝烹調出富有住家好滋味的鮑汁盆菜！
嘉里酒店的大灣咖啡廳由即日至1月31日，推出了「新春美食自助餐」，薈萃一系列寓意吉祥的新年美饌，包括意頭十足的發財好市（髮菜蠔豉）、花雕醉乳鴿、熱騰騰的煲仔飯及煲仔菜、豐腴港式燒味、賀年撈起與盆菜，讓你與家人盡享滿滿的節日儀式感及窩心滋味。 於網上訂購唐閣鮑魚聚寶盆菜滿$5,500或以上，更可享受免費送貨服務和贈送香檳酒一瓶，立即訂購。 鮑魚聚寶盆菜提供四款選擇，適合四至六位享用（$3,288-$6,388），於2023年1月13日至29日供應。 鴻星 2020 農曆新年盆菜 6 人冬日盆菜盛宴(禮券)，包括原隻 30 頭鮑魚銀裝盆菜 1 盆、生炒糯米飯 1 份、脆皮燒腩肉約 1 斤，另送即食紅燒貢品鮑魚 (8隻裝) 1 盒，售價 $1,598。 盆菜須於送貨日期最少 3 個工作天的下午 3 時前購買（不計送貨日），盆菜禮券由即日至 2020 年 1 月 17 日接受預訂。
稻香盆菜: 蘿蔔糕推薦：30 款蘿蔔糕哪家最好吃、最多優惠？
2）惠顧滿$2,500可享免運費，$2,500以下的外賣訂單，顧客可選另加$290元（新界區）或$150元起（港島及九龍區）的運費。 稻香盆菜 3）送貨當日如遇上突發交通情況或受惡劣天氣影響如烈風訊號懸掛、紅色或黑色暴雨警告生效時，送貨服務將會延期。 我們透過使用Cookie以評估您在我們網站的使用情況，為您提供最佳的網站體驗。 如果您繼續瀏覽本網站，即表示您接受我們使用Cookie來收集數據。 若您不同意使用Cookie，請更改瀏覽器的私隱設定。 請注意若停用Cookie，部份服務有機會未能完善運作。
稻香盆菜: 酒店
主打優質海鮮食材的九重鮮，今年推出日本蟹皇松葉蟹海鮮盆菜宴，包括海鮮凍盤、盤滿砵滿盆菜及臘味炒糯米飯。 海鮮凍盤有齊日本松葉蟹1隻、帶子4粒、海蝦8隻、油甲16隻 或加$400升級至亞拉斯加蟹一隻（約3斤）﹐松葉蟹是日本三大名蟹，凍食的話，蟹肉味道尤其鮮甜，蟹膏澎湃。 盆菜配料都是傳統款式，海蝦、鮑魚、龍躉魚塊、花膠等，最特別是有西班牙杜洛克豬手。 套餐加$88可以優惠價換購自家製黑糖薑汁及寧波芝麻湯丸24粒。 大快活推出推出的盆菜以原隻鮑魚為主題，設有六人及十二人份量，另外可以優惠價加配香軟糯米飯。
稻香盆菜: 香港
佛記粉麵世家堅持傳統荔枝柴火石爐烹調盆菜（優惠價$1,288起），當中包括原隻南非蠔皇鮑魚、頂級日本宗谷元貝、鮑汁扣花膠、極上紅燒海參、游水大海蝦、明爐燒鴨等，再配上以鮑魚、金華火腿、走地雞客家肉等熬制24小時而成的秘制醬汁，一試難忘。 逸東軒推出星級鮑魚盆菜，挑選十四款上乘食材炮製而成，包括原隻十頭鮑魚、婆參、中蝦、蠔豉、柱甫、鰵膠、原條釀鯪魚、花菇、燒鵝、貴妃雞、扣肉、蘿蔔、枝竹及蓮藕。 米芝蓮餐廳新同樂推出賀年早鳥優惠，盆菜有鮑魚、鵝掌、元蹄、羊腩等樣樣齊，配純釀醬油浸農場雞，雞味鮮甜！ 大快活供6位用的盆菜售價僅$398，當中包括原隻鮑魚、東坡肉、荔芋雞、南乳豬手、叉燒、魷魚、蘿蔔等，價錢親民但用料豐盛；另外有6人餐供應，除了盆菜， 亦有小食雙拼、伊麵及楊枝甘露布甸，售價$598！ 而12人用盆菜為$698， 歡聚12人餐則$1,098。 8度海逸酒店8度餐廳以多款食材如精選原隻鮑魚、花膠、瑤柱、金蠔、大蝦、花菇、貴妃雞、自家製燒腩仔、鵝掌、時菜等十多種上乘食材炮製出「喜慶盆菜」，配以用上鮑魚、金華火腿、老雞等矜貴食材熬製而成的醬汁，味鮮而不咸，是做節飯的好選擇。
2020 稻香推出珍品鮑魚小盆菜，選用原隻鮑魚 5 件、北海道瑤柱 5 件、極品蠔鼓 5 件，鮮味大蝦 5 件、蠔汁扣鴨腳 5 件、香菇貢丸 5 件、特選魚肚、珍品海參、蠔皇大花菇、貴妃雞、滷水鵝等。 珍品鮑魚小盆菜售價 $688，新春限定珍品鮑魚大盆菜售價 $988。 只限盆菜外賣，需於取貨前 2 天到各分店預約提取。 盆菜劵銷售日期：即日起至 2020 年 1 月 30 日，盆菜劵換領日期：2020 年 1 月 1 日至 2020 年 2 月 2 日。 香港朗廷酒店推出一系列米芝蓮三星的賀年美饌，推出的唐閣尊貴鮑魚聚寶盆菜，適合4至6人享用，並放於傳統瓦煲中，包括十頭鮑魚、花膠、蠔豉、瑤柱甫、遼參、北菇、中蝦、鵝掌、貴妃雞、扣肉、荔芋、蘿蔔、枝竹及發菜。
眷村小盆菜用的醬汁，選用台灣名產「酒釀豆腐乳」及秘製醬汁調製，吃落尤其有台灣風味。 材料包括紅燒鮑魚、上湯花膠、蠔油花菇、白灼中蝦、白灼中卷、台灣直送櫻花蝦、福州魚丸 等共 15 款材料，十分豐富。 豬手用台灣滷水及台式香濃紅葱醬秘製，肉質軟滑，滿滿肉香。 盆菜價錢已包含5升ANNONS邊爐鍋及保溫袋一個，另外，購買盆菜可賺取5倍yuu積分。 2.訂購大快活盆菜滿$2,000（折實價），可享同區一次免費送貨服務。
而其他中型和大型盆菜則會送到全港大部分地區，但馬灣、離島、大嶼山及偏遠地區除外，而東涌區送貨需訂購一個大盆菜或以上。 訂購兩個大盆或以上，則享免費送貨，即是盆菜以原價計算。 忠誠盆菜館往年屬最多大埔人推介，且有4款盆菜，再分大盆 (12位用)、中盆 (8位用) 和小盆 (5位用) 尺吋。 忠誠的收費十分有趣：堂食原價、送貨加一、自取9折。
稻香盆菜: 鮑魚富貴盆菜
另外古法羊腩盆菜（優惠價$2,438）除了軟腍羊腩，同樣都可以自選鮑魚，同樣保暖又滋味。 要留意如客人需要送貨服務，可於最少7天前通知店家，送貨到付。 盆菜當然要盆滿缽滿，張公館這個鮑參翅肚金牌盆菜（優惠價$1,888）除了一般盆菜配料，還包括南非10頭鮑、日本刺參、12頭花膠片、大澳大金蠔等名貴食材。 而且盆菜已包免運費服務，如果無需免運，還可以獲贈張公館晚市堂食現金券$100一張。 新年盆菜可以說是團年必備美食，如同賀年食物一樣，新年盆菜款式多如繁星，這次集合盆菜優惠早鳥價、免運費優惠、酒店、米芝蓮、傳統柴火製作等各種獨一無二的盆菜供大家參考。