在歐洲其他地區，如意大利和法國，威末酒相對更受歡迎，經常被作為開胃酒飲用。 大約公元前400年，在古希臘已經出現了使用草藥及根莖的加烈葡萄酒。 加入額外的成分，將葡萄酒做成藥酒，同時也可以掩蓋長時間後葡萄酒變質後產生的氣味和口味上的變化。
成立於1999年的VYA，是一家位於美國加利福尼亞州馬德拉縣的威末酒製造商。 VYA的威末酒是由使用橙麝香葡萄，混合波特酒和乾料做出的口感豐富而辛辣的威末酒。 另外兩個加州威末酒生產者包括薩頓酒窖（Sutton Cellars）和愛德爾國王（King Eider）。 總部設在法國南部的Noilly Prat，主要以他們的干白威末酒出名，但也生產了甜威末酒。
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除了白威末酒和紅威末酒，還有金黃色和桃紅色版本的威末酒，但這些在國際上都不是很流行。 在法國尚貝里地區（Chambéry）製作了草莓風味的威末酒，稱作Chambéryzette，也因此贏得了一個原產地認證 。 莉蘭（Lillet）和杜本內（Dubonnet）也有類似威末酒的加烈葡萄酒，但通常被認為是單獨的產品。 威末酒中經常使用的乾料包括丁香、肉桂、奎寧、柑橘皮、豆蔻、馬郁蘭、洋甘菊、香菜、杜松子、牛膝草、生薑。
「威末酒」的名稱是從德語單詞「Wermut」演化過來的，意思是苦艾。 16世紀前後，以苦艾為主要成分的加烈葡萄酒遍佈德國各地。 此時，一個叫做德阿萊西奧（D’Alessio）的意大利商人開始在皮埃蒙特（Piedmont）生產一種類似的產品，並稱之為「蒿酒」（wormwood wine）。 到17世紀中葉，這種飲料以威末酒的名字（vermouth）在英國名聲大噪，而這一名稱也一直沿用至今。 此外，在拍攝MV的休息時間，眾星友們拿著猶如輪胎般大小的黑森林蛋糕出現，齊唱生日快樂歌祝福古曜威，讓古曜威驚喜不已。 古曜威說道 ：「我相信，這次有很多的好友都是第一次演出MV合作，這將會是我們共同美好的回憶！」而他的生日願望有希望在場的人都可以「賺大錢」。
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此外，1869年首次出現了威末酒雞尾酒，配方是冷藏的威末酒，幾片檸檬皮，偶爾加點少量苦酒（Bitters）或黑櫻桃。 1880年至1890年，濃郁威末酒雞尾酒，經常使用兩份威末酒，一份氈酒或威士忌，持續流行。 儘管如今雞尾酒配方中使用的量有所下降，但威末酒仍在調製許多流行的雞尾酒時使用，出於這個原因，從20世紀到21世紀，對這種飲料的需求一直保持相當穩定。
不同的生產商會在基酒中添加額外的酒精和其他乾料混合物，包括香草、植物根莖、樹皮，然後裝瓶出售。 生產的威末酒可分為兩個大類，干型的和甜型的。 威末酒演化為許多顏色，不過主要還是白色和紅色的。 除了作為飲料或雞尾酒配方，有時也會使用威末酒作為烹飪中白酒的替代品。 世界各地的大部分威末酒由法國和意大利的公司生產。
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包括Americano, Bronx, Gibson, Manhattan, Negroni, Rob Roy, and Rose. 如果雞尾酒配方中使用了等份的干威末酒和甜威末酒，那就可以在其名稱上冠以「完美」一詞，比如完美曼哈頓雞尾酒（Perfect Manhattan）。 廠家使用這些葡萄生產出低度數的白葡萄酒，稍微陳釀一小段時間，然後添加其他成分。 若製作甜威末酒，在加入額外的酒精強化之前，首先加入糖漿。 添加的酒精通常是葡萄釀的烈酒，但也可能使用蔬菜釀的烈酒，如甜菜。
Cinzano的其他產品包括甜的紅色和白色的特干型威末酒。 Carpano家族一直以來都是威末酒的生產者。 他們的Punt e Mes是一種深紅色苦艾酒，帶着甜味和苦味。
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2010年，与陈西贝参加深圳卫视《男左女右》情人节特辑的节目录制；同年，与曲尼次仁、索朗卓嘎、扎西顿珠合作主演藏族年代剧《热巴情》，在剧中饰演男主角加措。 2010年，與陳西貝參加深圳衞視《男左女右》情人節特輯的節目錄制；同年，與曲尼次仁、索朗卓嘎、扎西頓珠合作主演藏族年代劇《熱巴情》，在劇中飾演男主角加措。 2007年，出演個人首部電視劇《後來》，從而正式進入演藝圈。 2011年，在軍旅劇《火藍刀鋒》中飾演向羽。 2016年，主演抗戰歷史劇《彝海結盟》；同年12月19日，憑藉電視劇《雪域雄鷹》獲得“第28屆金星獎”優秀演員獎。 的書，《終極A一Z酒吧指南》（The Ultimate A-To-Z Bar Guide），列出了112種使用干威末酒調製的雞尾酒和82中使用甜威末酒調製的雞尾酒。
這其中一種主流的成分就是苦艾，因為人民認為它可以有效的治療胃功能紊亂和腸道寄生蟲疾病。 除了苦艾，德阿萊西奧製作的藥酒還添加了其他植物成分。 此後不久，在法國東部和東南部出現了許多競爭品牌，含有自己專有的配方，包括草本植物、根莖和香料。
白威: 白威人物經歷
2020年9月6日，主演的电影《秀美人生》定档在中国内地上映。 白威(1981年8月2日-)，出生于辽宁省沈阳市，毕业于中央戏剧学院表演系，中国内地男演员。 許多雞尾酒都使用威末酒調製，作為餐前酒（Apéritif），威末酒可以單獨飲用，偶爾也作餐後酒（Digestif）來幫助消化。 威末酒用作許多不同雞尾酒的配方，因為人們發現，當使用烈酒作為雞尾酒的基酒時，威末酒可以理想的降低雞尾酒的酒精含量，並產生一種令人愉悅的草藥味道和香氣，從而強化基酒的風味。 如前所述，威末酒是馬提尼（最受歡迎和最知名的雞尾酒之一）的一種配料。
接着，加入乾料後，將酒放置在大型桶或罐子中。 白威 將混合物充分攪拌和直到乾料被吸收，此時酒液就可以裝瓶了。 大多數威末酒精含量（ABV）都在17％，相比之下，未加強的葡萄酒的酒精含量為9-14％。 19世紀末，威末酒作為藥酒的需求減弱了，但隨着雞尾酒發明，一個新的用途出現了。 人們發現，威末酒是許多雞尾酒的理想成分，包括馬丁尼（在19世紀60年代）和曼哈頓（約1874年初）。
白威: 威末酒
2016年，与刘之冰、游大庆、侯祥玲合作主演抗战历史剧《彝海结盟》，在剧中饰演陈锐南；同年12月19日，凭借电视剧《雪域雄鹰》获得“第28届金星奖”优秀演员奖。 最初於18世紀末和19世紀初在意大利和法國出現。 一開始，威末酒作為藥用祭酒，直到19世紀後期，它成為了許多經典雞尾酒的重要成分，比如馬丁尼（martini）。 2007年，出演个人首部电视剧《后来》，从而正式进入演艺圈。 2011年，在军旅剧《火蓝刀锋》中饰演向羽。 2016年，主演抗战历史剧《彝海结盟》；同年12月19日，凭借电视剧《雪域雄鹰》获得“第28届金星奖”优秀演员奖。
2014年，與蔣瑤嘉合作主演青春偶像劇《麻辣女生》，在劇中一人分飾了秦川、秦山2個角色，這是他的首部偶像劇作品。 白威 2012年9月，其主演的家庭情感劇《長白山下我的家》在央視一套黃金檔首播；同年12月，受邀出席“時尚先生盛典”。
白威: 白威參演電影
2013年，主演军旅励志剧《8848》 。 2015年，主演年代史诗电影《大火种》 。 2016年，凭借《雪域雄鹰》获第28届全军电视剧金星奖优秀演员奖。 2018年4月，出演的电影《十八洞村》入围第八届北京国际电影节主竞赛单元“天坛奖”。
- 美食家們推薦威末酒開瓶後一至三個月內儘快用完，並且應冷藏保存，減緩氧化。
- 此外，在拍攝MV的休息時間，眾星友們拿著猶如輪胎般大小的黑森林蛋糕出現，齊唱生日快樂歌祝福古曜威，讓古曜威驚喜不已。
- 如前所述，威末酒是馬提尼（最受歡迎和最知名的雞尾酒之一）的一種配料。
- 接着，加入乾料後，將酒放置在大型桶或罐子中。
- 若製作甜威末酒，在加入額外的酒精強化之前，首先加入糖漿。
體質強健、性格溫和、活潑好動、有耐力，能長時間、長距離的隨人或車奔跑，自信心強，極富感情，對主人忠實而開朗。 今日所講的狗狗，係主人心目中簡稱白威的小可愛：西高地白爹利犬（上回：10大最適合新手飼養的狗狗(八)：哥基犬）。 白威犬是一種小型、愛玩、協調及堅定的梗類犬，具有良好的藝術氣質。 白威犬非常大膽，願意挑戰自己、挑戰主人、挑戰其他犬類，是一種非常有個性有自我意識的犬種。
白威: 白威演艺经历
該公司還生產的Antica Formula品牌，一種苦的，口味更全面的威末酒。 因為威末酒是強化葡萄酒，開瓶後不會像白葡萄酒一樣馬上變酸。 然而開瓶後的威末酒，過一段時間後仍然會逐漸變質。 美食家們推薦威末酒開瓶後一至三個月內儘快用完，並且應冷藏保存，減緩氧化。
白威: 白威参演电影
公司在1813年由Joseph Noilly創立。 另一位法國製造商Dolin，則以他的清淡威末酒而聞名。 總部設在都靈的MARTINI＆ROSSI是國際最暢銷的威末酒品牌，於1863年開始，他們同時生產的干威末酒和甜威末酒，但最出名的還是他們的Rosso。 Cinzano和MARTINI＆ROSSI也出產桃紅威末酒，主要在意大利和法國銷售。 Cinzano家庭在1816年開始在都靈生產威末酒。
白威: 白威獲獎記錄
20世紀初一些國家禁止在飲料中使用苦艾，也導致威末酒中大幅減少其使用，但有時仍然使用少量的藥草。 威末酒品牌配方多種多樣，大多數廠家推銷自己獨特風味和版本的威末酒。 2014年，与蒋瑶嘉合作主演青春偶像剧《麻辣女生》，在剧中一人分饰了秦川、秦山2个角色，这是他的首部偶像剧作品。 2012年9月，其主演的家庭情感剧《长白山下我的家》在央视一套黄金档首播；同年12月，受邀出席“时尚先生盛典”。 白威 白威，原名白微，1981年8月2日出生于辽宁省沈阳市，中国内地影视男演员，毕业于中央戏剧学院表演系2000级本科班。
然而，在1904年左右，開始使用法國干威末酒調製這種雞尾酒。 「干馬提尼」（dry martini）一詞的源自使用的干威末酒，而非表示使用較少的威末酒，這一名詞沿用至今。 白威 白威 2016年，與劉之冰、遊大慶、侯祥玲合作主演抗戰歷史劇《彝海結盟》，在劇中飾演陳鋭南；同年12月19日，憑藉電視劇《雪域雄鷹》獲得“第28屆金星獎”優秀演員獎。 自20世紀中期以來，在美國和大不列顛的威末酒的流行程度已有所降，但在這些國家的許多經典雞尾酒，如曼哈頓中，仍在使用，儘管用量較小。